На встречи возрастной группы 5-7л готовиться и читать заранее книгу не надо.
На встречи детей от 7+ лучше заранее познакомиться с произведением. В идеале прочитать, но если не успеваете, то хотя бы начать читать и\или, если есть экранизация, посмотреть фильм, т.к. здесь могут быть задания и дискуссия по сюжету книги.
Если ребенок не успевает прочитать и посмотреть, но все равно хочется поучаствовать, так тоже можно. Тут главное родителю понимать, что возможно ребенок не сможет активно участвовать в дискуссии, но зато он сможет погрузиться в приятную атмосферу, послушает других детей, узнает о книге и авторе и, возможно, появиться интерес взять в руки книжку и прочитать ее.